水晶般透明爱吃 21-11-19 15:46
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桂花山楂糕

山楂直接吃很酸,做成小零食都很美味的,像糖葫芦,果丹皮,山楂糕或者山楂果酱之类的.做了口感酸甜的的山楂糕,小小一个,开胃解腻.这款山楂糕没有什么难度,山楂和糖的比例大致2:1,加点麦芽糖或者冰糖的话口感会更好.

✅材料:山楂(去核1000克),白砂糖250克,冰糖250克,柠檬汁少许,盐,桂花

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