美食ASMR | 简单美味 [馋嘴]舒芙蕾欧姆蛋制作方法！

将蛋黄和蛋清分开，蛋黄加少许盐拌匀；
加糖打发蛋清（立成一个尖角）加入蛋黄搅拌；
开小火，倒入锅中，表面抹平后盖上盖子煎制3~5分钟，对折煎侧面后取出，又松又软的舒芙蕾欧姆蛋就完成了！ ლ(´ڡ`ლ)

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