#biangbiang面有多好吃##美食种草新势力#@微博美食 “一点升了天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一纽，右一纽，左一长，右一长，中间加上马大王，心字打底，月字在旁，立个钩钩挂麻糖，坐个车车回咸阳。”这个民谣相信陕西人没有几个不知道的，它就是biangbiang面的“biang”字，这个字虽然打不出来，但是所有的吃货们都会不厌其烦的搜拼音也要吃到它！

这些长条被大致擀开，拉制成一个薄片一根面条宽度有裤带那么宽，长度能有1米上下，厚度与硬币差不多，所以也叫裤带面，在陕西的众多美食中，biangbiang面是称霸一方的存在，宽宽的长面搭配上精心选择的五种配料，撒上辣椒面，淋上一勺热油，趁热拌开，油亮亮的面皮子让你直接就想嗦上一大口！软而不烂、长而不断，厚而不硬，吃着相当有嚼劲！

对了一定要配上咱腊汁肉夹馍，抹上些北方的油泼辣子，一口面一口馍，直接香到嬷嬷的心坎儿里！[偷乐][偷乐]