法棍面包的新吃法，柔滑的蛋液和蔬菜浸润之下硬挺的法棍也变得蓬松好嚼，充满麦香，还有肉有菜，营养丰富元气蛋薯法棍芝士碗#网红菜谱大赏##美食种草大赛#
法棍面包：1/3根；黄油：10g；鸡蛋：3个；杂菜粒：3勺；洋葱：1/4个；土豆：1/2颗；生奶油：15ml；肉肠：1根；马苏里拉芝士：25g

1.用面包刀把三分之一根法棍把顶盖削掉后将中间面包体掏空，涂上融化的黄油备用
2.土豆削皮切成薄片，洋葱切细丝、肉肠切丁备用
3.平底锅内放少许油，倒入洋葱丝、土豆，炒到土豆变得半透明后加入肉肠丁和杂菜，炒到洋葱变软，杂菜断生即可
4.鸡蛋加生奶油、盐、胡椒粉打成蛋液
5.把炒好的洋葱丝、杂菜、香肠和土豆片塞满法棍中间的空洞，在空隙里倒入打好的蛋液，顶部洒满马苏里拉芝士，180°烤15分钟即可切开食用