小憩_nica
21-11-24 23:59 微博认证:时尚博主

四川盛产柑橘,品种很多
有个“古早”的品种深入我心,那就是脐橙
今晚上一批金堂红肉脐橙(已经上了)
留言+zan,邀请两位品尝。

金堂是成都周边比较知名的脐橙产地,距离成都八十公里。
金堂县历来盛产柑桔,栽培历史悠久,
果大质优,皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、香味浓。
2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“金堂脐橙”实施农产品地理标志登记保护。

第一次到这个地方还是惊到了
望不到边的脐橙园

现在原本没到脐橙大量上市的时候
我和老廖计划是提前订一些
哪知道遇到意外收获

近几年发展起来的新品种红肉脐橙,正是成熟的时节。我尝了之后很惊喜。
口感跟常见的脐橙很不一样,
非常细嫩、筋膜很薄,类似爱媛的口感,
就是那个感觉。

另外它果汁非常丰沛
完全可以用爆汁来形容
我每次咬一大口都无法说话
因为水会冒出来(场面非常不雅···)
切开来,皮很薄,浪费很少

因为皮薄、肉质细嫩,这个橙子比较软
不像一些厚皮的脐橙硬邦邦。

注意哦,它虽然名字叫红肉
但是实物没有很红
果肉是橘色,
跟金堂县传统的脐橙品种相比更橘一点。

请注意,它是清甜的味道,甜度类似柚子。
口感比柚子多汁、肉嫩。
不是超甜特甜,沙糖桔那么甜,不是哦。

想要传统脐橙浓郁酸甜味的,我们等到12月
也就是隆冬时节,那个时候才成熟
会再上一批,那个品种叫罗脐

红肉的季节到尾声了,货不多
我看了几家果园,基本问题就是果子太小
还有就是种植过于密集,影响口味
总之只找了一片不大的果园,
数量有限。

一箱净重8.5斤。一份大概14-16个左右。
果园现摘现发,百分百新鲜
(从金堂发、大家能从物流上能看到发货地
我坚持源头货、源头发)
由于果子还在树上,只有一批
我并不确定选果之后准确的数量
果园主人只是大概告诉我斤数,
可能会有尾巴上的少数顾客被通知退款
希望见谅。

我每到冬天就不爱喝水
其实对身体不好
对美丽更不好。

脐橙清新的味道,充足的水分
不仅补水,而且解油腻!

富含的维生素C,亮白美肤
在容易感冒的冬季
亦能增强抵抗力

它呈现出橘红色是因为含有胡萝卜素
食用可起到保护视力的作用。

是全家老少咸宜的水果。