先是#50多家胡辣汤店使用逍遥镇仨字被告#，接着“潼关肉夹馍”的经营者们#卖肉夹馍带潼关俩字被告#。#光明日报评潼关肉夹馍事件#说，别打着规范美食标准的幌子来牟利。

其实这两个协会干的事儿根本不是“规范美食标准”，他们只是注册了一个商标，然后想要收取商标使用费。

真正想“规范美食标准”的做法是真做标准，比如，国内做地理标志产品标准。

类似的，国际上最有名的要属【干邑白兰地】；国内现在名气比较大的，比如贵州茅台、山西老陈醋、安溪铁观音、宣威火腿、盘锦大米、宁夏枸杞、阳澄湖大闸蟹……这样做既能规范标准，还能打出品牌。#营养锋采#