不过最美味最奢侈的吃法，是把黄油作为主角。
所以我试着做了一下葡萄干黄油。
做法很简单。把软化的黄油和事先浸泡在朗姆酒中的葡萄干搅拌在一起，再次做成圆柱状，放在冰箱里冷藏。
成品十分惊艳。
秘诀是多放些葡萄干。
黄油的分量刚好能把葡萄干凝结在一起就够了。
另外根据黄油的种类，稍微放一点盐，便可做成成年人喜爱的下酒菜。
跟红酒很搭，作为酒后的甜点也不错。

——小川糸《出门买蛋去》