#男人大百科#【厨师戴的帽子越高、褶皱越多，做饭越香？】

厨师们戴的帽子越高，就代表他们的从业时间越长，资历越丰富且烹饪水平越高。厨师帽分为四个级别：最高的一级是大厨的帽子，高达29.5厘米；厨师长的帽子是26.5厘米；较为普通的厨师戴的帽子在25厘米左右；学徒的帽子只有10厘米。此外，厨师帽并不是平整的，仔细观察会发现上面有褶皱，褶皱越多说明厨师的手艺越高，做出来的食品就越好吃。