日式黄油戚风蛋糕，既有普通戚风蛋糕的轻软蓬松，又有海绵蛋糕较好的支撑力，结合了戚风和海绵蛋糕的制作方法，口感上带有浓浓的黄油香味，不会好像戚风蛋糕那么容易塌陷。

🍞原料
室温蛋黄 3个（55-60克）
细砂糖 10克
牛奶 55克
无盐黄油 45克
低筋面粉 45克
香草精华

室温蛋白 3个（100-105克）
细砂糖 45克
柠檬汁几滴

☘️**预热烤箱至160C/320F
**160C/320F烤制45分钟

☘️请根据您用的模具和自己烤箱来适当调整温度和时间。
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