今日晚餐：牛肉丸子萝卜丝汤。#小泽吃饭联播#
好像还是第一次吃牛肉丸子的萝卜汤，牛肉丸子确实有牛肉独有的香味。不过肉丸子没加劲儿，没摔打，口感上比较绵软，我个人的话还是很好吃有一点弹弹口感的丸子。
下次我自己做丸子要试试牛肉馅了，这种肉馅加劲儿之后会像潮汕牛肉丸一样，口感 Q 弹，也很棒。
配合上萝卜丝汤，天气寒冷的时候喝一碗汤还是很舒坦的。
另外点了熏脊骨，小炒黄牛肉和炒笋丝。小炒黄牛肉的牛肉太碎了，而且齁咸，下次不点了。熏脊骨完美，笋丝完美，干掉一碗饭。
钟文泽 21-11-28 20:11