寒冬夜晚,朋友小聚,热闹的小馆儿,热气腾腾一锅卤煮端上桌,喝两口小酒儿(今天喝的是汾酒,山西朋友)。
内脏做好了是真好吃呀[嘻嘻],不吃内脏太可惜了。佳佳卤煮,名不虚传,小肠陈的传人,确实好吃,干净,讲究,用料足,卤汤是正正的炖肉味儿。炸咯吱和芥末墩也非常好吃,说实话我平常一口芥末墩都不吃,今天吃了好多。
小店客满,我见两三位大哥都是自己揣着一瓶小二锅头进来,要一碗卤煮就酒,独饮。明显是住周边的老主顾了。
价目表贴在图8,供大家参考,东西做得确实不错。 图7是我打包回家给媳妇吃的[笑cry] http://t.cn/A6x21t8V http://t.cn/A6x21t8V
