携台州山海气来，抵沪上百年外滩。林家一上海首店选址中央广场，历史与鲜活完美交融于此。黄鱼宴，自然以鱼宴宾客。食材鲜度不必多说，“凌晨在东海，中午在上海”，完整快速的物流链是质量保证。一斤六两的家烧大黄鱼，肉质饱满醇厚，边上再配团手打年糕，表皮蓬松吸收黄鱼汤汁后鲜味尽敛颇有嚼劲。台州菜少不得蒸海鲜，祛寒好物姜炒米入汤煮沸，均重一斤左右的梭子蟹工整拆解好，淋上茅台酒清蒸，雾气蒸腾酒香弥散，掐准黄金六分钟揭盖。白似雪的蟹肉甘甜紧实，酒香绵延厚重恰到好处。第一鲜煮望潮，鲜弹已臻化境。望潮经由手打按摩预处理，小盅里捞出，依旧是张牙舞爪的饱满生机。鸭汤不稀奇，但泉水鸭王的滋味却是难忘，山泉水的清冽气息留存，溪坑老鸭文火慢炖，温润滋补，正配时节。哪怕胃容量告急，但看着黄鱼面将将端来的时候，怎么都得盛上一碗。汤汁金黄纯粹，捞起间热气拂面，鲜香可三秋不忘。地地道道的台州味道，真真切切的鲜活食材，上海寻味好去处便又多了项：外滩林家一。 http://t.cn/A6M0rncX