#烧烤的升级吃法#
《人生一串》这一集中，讲了深圳的一家烧烤摊，城市三十年的变迁之下，它留存下来带给人夜晚独特的舌 尖体验；除了下雨，其他时候几乎都会开门，在城市角落的午夜，它接待着这座城市的资深吃货们。

“三十年，一个小渔村成了一个大都市，而一个小吃摊却让它一夜又回到了小渔村。”

我觉得这句话最能说明《人生一串》的魅力所在：
看似介绍着各地的特色烧烤：淄 博烧烤配卷饼大葱、凉 水烧烤需要自己烤、云 南烧烤蘸水等等；但其实都在向观众展示着，即便是城市变得繁华，人们心中对烟火气的追求一直存在。
是三 五好友坐在街边品尝特色烧烤的味道，也可以是打着伞 身 上 湿 漉 漉 地也要大 快 朵 颐；是穿着光 鲜 时 髦的小 美 人们也放弃形象品尝美味的幸福，是精致饮食也带不来的亲近自然吃 肉 饮 酒的满足。

《人生一串》不同于其他美食综艺，它似乎一直在提醒着我们，那些最简朴的——夜 色的灯火、烟火旁的矮凳，没有精致的碗碟、辛香麻辣的嗅 觉和味 觉，永远都会呼唤着我们内心对幸福最纯粹的渴望。#人生一串#

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