今日晚餐：香料蔬菜烤馬頭魚，西班牙伊比利生火腿佐甜柿，兩種麵包。佐餐酒是希臘 Thessaloniki Moschopolis Aióra 2019 白酒。

→ 昨日才從台南一日活動快閃回來，今日又馬上投入備課，雖說忙得不可開交，然畢竟是週六，還是想好好吃飯，便隨手以迷迭香、百里香與現存的南瓜、四季豆、番茄等蔬菜烤了馬頭魚。想吃得清淡原味，遂只以橄欖油、大蒜、鹽和胡椒調味，甘甜鮮爽，配上一盤甜柿生火腿卷，快手簡單，療癒滿足一餐。

⊙ 佐酒筆記：好優雅爽淨的一支白酒，細緻清新，花香果香盈盈，一不小心便貪杯喝多了，大醉～

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