白白胖胖的大包子出锅啦！
大红萝卜馅的，肉馅偏瘦所以多加了料油，今天面发的好馅调的香，非常成功。
曾经的北京冬天没有绿叶🍃吃，可没少吃萝卜白菜馅的大包子，那个时候肉放的非常少，香就要靠猪大油了，不过那个年代猪大油也是很难买到。
大概是九几年的时候在雅宝路的大厦里做生意的时候，只能是买快餐，到了中午就会有个下岗的大姐提着两个大提包，来卖大红萝卜馅的包子，我们都叫她包子大姐，包子大姐的萝卜包子特别香，因为不但有肉而且还有肥肉的油渣。
后来在那条街上开了家蒸XX包子，排大长队，我也喜欢凑个热闹呀，我让员工去买，卧槽太香了，后来发现中午吃了到5、6点钟，打嗝还是包子馅味儿，而且汤汁溅到衣服上，不洗衣服都不行，赶紧赶快不能吃这种包子了。