【咖喱牛肉饭】每次我家做咖喱饭，孩子都能吃两大碗，厨房小白也能轻松学会，做法简单，食材营养，一大口吃下去，太满足了～#大雄高成功率菜谱##吃货种草机#
食材：牛里脊 米饭 洋葱 胡萝卜 土豆 洋葱 咖喱 白糖 盐
步骤：
1.牛肉切小块
2.土豆切小块，胡萝卜切小块，洋葱切块
3.热锅中放入3瓷勺食用油，油热后放入牛肉小块，炒至有小焦边后，放入洋葱块，炒出香味之后放入咖喱
4.咖喱炒化了之后，放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀。
5. 在锅中加入两碗开水，尝一下味道，加入1/3瓷勺盐，1/2瓷勺糖，搅拌均匀，放入锅中，炖30分钟。
6.炖好之后大火收汁，收好汁浇在米饭上，做好了～

小tips:
1.牛肉最好不要用牛腩肉，不容易炖烂
2.咖喱建议用日式块状咖喱。
3.不同咖喱的咸度不同，大家一定要尝一下味道再放盐糖。