✨39元💰两人晚餐|蒜香黑椒鸡丁+地三鲜
🌸蒜香黑椒鸡丁10元💰
鸡胸肉,蒜
🌻做法:
1️⃣鸡肉丁加一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺蚝油+黑胡椒碎+一勺淀粉抓匀腌制15分钟
2️⃣油热把蒜粒煎至金黄盛出,下入鸡肉炒熟,倒入蒜粒加一勺生抽炒匀
🌸地三鲜6元💰
土豆,茄子,青椒
🌻做法:
1️⃣调一碗酱汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一小勺盐+半勺糖+一勺香油+一勺淀粉+一小碗清水搅拌均匀
2️⃣油热把土豆煎至两面金黄,茄子切块裹淀粉煎至表面金黄盛出
3️⃣炒香葱蒜后加入青椒翻炒断生,加入土豆和茄子,倒入酱汁煮至浓稠,出锅前加入蒜末炒匀
🌸排骨玉米汤23元💰
排骨,玉米,胡萝卜,红枣
🌻做法:
1️⃣排骨凉水入锅,水里加葱姜料酒焯水捞出洗净,油热下姜片和排骨稍微煎一下
2️⃣加入玉米胡萝卜和足量清水,大火煮开转中火盖盖炖煮40分钟,再加红枣继续炖煮10分钟,出锅加一小勺盐#宝藏博主发光计划##不可辜负的美食#
