#无肉不欢# 蒙古人烤羊大师·绿野山庄，工农大路与工农二胡同交汇处。杏仁粉@曲嘉辉是个大大大天才 分享：“
【环境】装修融合了蒙古风俗，包房的造型类似蒙古包，环境称得上是别具一格，非常具有地方特色，还有特色商品（酸奶、奶片、奶酪条等）的摆放区。

【烤羊小腿】刚端上桌羊肉味道清香扑鼻，没想到烤羊小腿竟然可以这么香，本来应该是一道满分菜品，偏偏让卫生摘掉了满分的帽子，羊腿毛处理得不干净，毛发在羊腿上依旧清晰可见。

【蒙古酥肉】与四川地区的酥肉不同，蒙古酥肉的色泽更加暗淡，外表皮也更加酥脆，而且还加入了树叶（不知道是什么树的），不过肥肉比例过多，口感又不能像烤五花肉那般不让人乏味，一口咬下去就是肥肉的脂肪感，感受不到瘦肉的纤维感。

【自制酸奶】这应该是我喝过最贵的酸奶，18一碗，顿时感觉小天厨12一杯的酸奶性价比很高。正宗蒙古酸奶，比平时超市里买的酸奶更酸，没有任何添加，包括糖、坚果等一系列的配品，就是发酵的滋味，我对这种味道不太适应，可能从小到大都喝调和酸奶，喝习惯了，一时难以接受。

【羯羊大肉串】羯羊，就是公羊中的“太监”，优点其一是公羊因被阉割而失去交配能力，只在成长轨道上发育，专心长肉；其二是降低膻味，易食性更强。蒙古人的大肉串很大一串，用粗竹签窜，一口下去能吃到很多肉，不过肉质偏干，犹如“猪肉干”一般的口感，更适合喝酒，不适合享受美食。

【服务】服务员统一身着蒙古服饰，与环境的搭配可谓相得益彰，也算是有求必应，而且反应速度很挺快。”#长春·蒙古人烤羊大师(工农大路店)[地点]#