给@cbvivi 交鸡汤杂炊饭的作业!
这个周末终于闲了一点,总算是能逛逛超市发发呆了。傍晚的时候就去买了鸡腿回来,准备做鸡汤杂炊饭。
这个菜谱,一言以蔽之就是取了日式鸡汤锅子的精华,直接快进到高潮部分——杂炊饭!
杂炊饭,在吃剩的鸡汤锅底里,倒进蛋液和米饭,咕嘟咕嘟一小会儿,就烫呼呼地捞起来吃,是冬日的至高满足。
而且,按着这个菜谱,我炖出了黄金鸡汤!发着光的那种诶!往清澈的汤里倒米饭的时候,都感到愧疚——真的只做个汤泡饭吗,不再涮点什么了吗,这么好看的汤。
不过很快就没在想这个了,汤饭确实很香,而且碳水上脑,困意一阵翻涌,直接睡过去了,现在才醒。
碳水才是最好的安眠药啊。
