#理想生活季##花式厨艺挑战#
【拍黄瓜+鱼头豆腐汤🐟】
｛食材｝：黄瓜，鲢鱼头，老豆腐，花生米，葱姜蒜，香菜，枸杞，小米椒，白芝麻，辣椒粉
｛教程｝：先准备拍黄瓜的调料汁，碗里放蒜末，小米椒，白芝麻，辣椒粉，泼热油后加酱油，香醋，糖，鸡精，蒸鱼豉油搅拌均匀，倒入黄瓜里加花生米和香菜。🥒热锅热油煎鱼头，两面煎焦黄后加料酒，生姜，葱白，开水，大火煮15分钟，汤汁变白后加入老豆腐，枸杞，葱，盐，再煮10分钟。🍃
｛开饭｝：其实我不咋喜欢吃鱼，主要就是喝汤吃豆腐[doge]
一只芋圆