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牛鼎旺·鲜卤牛杂煲(河东万达店)
河东万达广场三楼
人均：80+

宝盖一开，鸿运当来，这是天津首家鲜卤牛杂煲，就在万达三楼，招牌很明显，扶梯上来就能看见。走进门店，就能看到很多牛的元素。店里的装修是红红火火的工业风。“浓汤烈火，才是生活”店内的标语体现了牛鼎旺的品牌理念。

全牛盛宴，每一锅都有料。牛鼎旺的牛杂煲选用的原料都是喝山泉水，吃鲜草的高山黄牛。再加上整整8小时熬制出来的牛骨汤，记得吃之前先喝上一碗汤哦，真的是汤鲜浓郁。

他家的煲仔种类可不少，都是每日现切现炖。点的招牌牛杂煲有牛腩、牛心、牛肚、牛隔膜、牛筋...一锅汇集了牛身上的5个部位，分量超足，里面的油面筋和萝卜也很好吃。口重的可以在调个小料。吃完了涮的蔬菜，都带着牛肉香气。在这个寒冷的冬季，来上一锅牛杂煲，真是暖心又暖胃呢！
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