#吃的误区营养专栏# [疑问] 刨根问底︱血脂、血糖异常者，适合吃哪种油？橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸，不仅可以供给人体能量，还有助于调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例。来自国际橄榄油协会以及欧盟的资料表明，橄榄油有促进血液循环，预防动脉硬化，改善消化系统功能等

#吃的误区营养专栏# [疑问] 刨根问底︱血脂、血糖异常者，适合吃哪种油？

橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸，不仅可以供给人体能量，还有助于调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例。

来自国际橄榄油协会以及欧盟的资料表明，橄榄油有促进血液循环，预防动脉硬化，改善消化系统功能等益处，很适合血脂、血糖异常者。

不过，并非因此橄榄油就可以多吃，还是要控制用油量，同时注意整体的饮食健康。