女朋友催更的黄豆炖猪蹄来了!满满的都是胶原蛋白,软糯入味Q弹不腻,真的太好吃了~
做法:
1、提前泡发的黄豆一碗
2、猪蹄两只切成块后冷水下锅,加葱姜料酒煮开,焯水打去血沫
3、另取一个锅,放入沥干水的猪蹄和黄豆。加入葱姜、八角桂皮香叶白芷
4、再倒入3勺生抽,1勺老抽,2勺黄豆酱,十颗冰糖
5、倒入没过食材的水,大火煮开后盖盖转小火炖煮1个小时左右即可
快喊女朋友回家吃晚饭吧[爱你]
#理想生活季##花式厨艺挑战##一人食# http://t.cn/A6xmKQox
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