汉寿县文史资料第六辑
三、全县第一个女屠夫

清末至民国二十六年，在县城北门外（现物资贸易中心门市部）小北门街口，有一位操刀剁猪肉的妇女，买主指定剁何处，需要多少，总是一刀清，不多不少。每日清晨人们便发现她肩背一爿猪肉（重的达一百四、五十斤），手提一大篮猪肚货（板油、水油、心肺、肠胃）利索地放在放在屠桌上，脸不红，气不喘，汗不流。看她杀猪的人，见她独自抓起一两百斤重的猪，按住其头部，腿跨，一刀放血，干净利落。她就是闻名县城的女屠夫吴么姐。
吴么姐是我的祖母，原住吴家坝（现西竹山乡五里牌村），家贫，十五岁进城做女工，十八岁与我家长工出身的屠夫爷爷刘仁友结为伉俪。为了助丈夫一臂之力，敢于打破封建陋习，跟着丈夫凌晨杀猪，清晨开始卖肉。清光绪三十一年（1905年），正月初十便开始了她当女屠夫的生涯，至民国二十六年（1937年）长孙周岁才收刀，整整干了三十二年，自己已五十六岁。我奶奶吴么姐身高五尺，梳着“巴巴卷”，常穿着右边开褶的青布或宝兰布短褂，青布宽脚裤子，系着青布长围裙，一双小脚，在背肉行走时却巅巅如飞。至今，城区六、七十岁的老人都记忆犹新。