石言呓语 21-12-20 13:20
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以前我想过,要是我退休了会不会搞个深夜食堂?最终我认为不太现实,每天要接待那么多人太累了,万一大家都喜欢我做的宵夜门口还要排队,那就太痛苦了。
双楠龙阳街有一家餐厅叫漫得,几个成都大爷开的情怀餐厅。每一个产品都是老成都味道,当然成都味道就不一定是代表四川最高,只能说地道。
检验一家成都馆子的最简单办法,就是点一份地道成都美食,那就素椒杂酱面。棍棍面,喜欢的人喜欢,不喜欢的人就不会喜欢。如果满分100分,我觉得80分是有的。减分一是因为小贵(2两20元),二是红油辣椒里的辣椒米米太多了,会影响咀嚼。但面能跟调料裹到一起,麻辣带甜吃起来还是很赶口。
临出门看到他家的晚餐菜单,都是老成都菜,价格也不算贵。如果几个朋友小酌,这条清净的街上选这家老成都的馆子,还是别有一番风味。(后面三张图网上找的)
佩服这些搞深夜食堂的人。
#光吃不长符[超话]#