营养师吴音澄
21-12-20 16:45 微博认证:二级公共营养师 健康博主 微博原创视频博主

#做菜一定要晚放盐#
过量吃盐会给身体带来不小的伤害,尤其容易引发高血压!那如何科学控盐呢?
1、量:《中国居民膳食指南》建议,健康成年人每天的摄入量不超过6克。
2、控盐勺:放盐千万别凭感觉,建议准备一套控盐勺!
3、用其它调味品替代:做菜的时候,就可以用醋、柠檬汁、无盐香料、姜等来代替盐调味。
4、做好快出锅时放盐!
5、改变烹调方式:多采用蒸、烤、煮等烹饪方法,多吃一些本身味道就比较浓的食物!
6、少心隐形盐:除了我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量很多的食物。
7、少吃外卖!
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