砍柴书生V
21-12-22 20:10 微博认证:美食博主

南京顺心拉面馆的肥肠面,28一碗。光看卖相可能觉得味道应该不错,但这确实是我吃过的最难吃的肥肠面,用南京话说,这叼面条难吃的一逼。
肥肠的量是不小的,在南京也值28,但卤的味道没有特色,面条的汤味更是怪,不咸不甜不辣又都兼有一点,没有一种味道突出的,我想说就是清水面也比这个好吃,吃了几口就觉得难以下咽。在砍柴书生吃过的几百种面中是很少见的。
其它地方哪怕肥肠少一点作为点缀的肥肠面也比这个好吃多了,主要是这个汤底不行。哪里的肥肠面好吃?我觉得四川各地的肥肠面、兰州肥肠面、太原肥肠面、贵阳肠旺面都比这个好吃多了。 http://t.cn/RGjYg3r