#厨艺教程#妥姐送戏姑姑的四只大闸蟹，两只做了“蟹黄面”，一只做了“大闸蟹烤金针菇”，还有一只做了“大闸蟹焗芥蓝”，吼吼，平平凡凡的做饭小天才就是我啦。
大闸蟹焗芥蓝，你一定好奇这两个不同世界的食材是怎么配的，来:
1、大闸蟹斩小件，加盐、米酒、白胡椒粉腌制去腥。
2、芥蓝切十字花刀后泡水，就变成花啦。
3、调一碗酱汁，1:1:1的生抽、麻油、蜂蜜。
4、沙煲烧热，倒油，下姜葱蒜煸香，放芥蓝，放蟹，淋入酱汁，加盖焖焗5分钟，趁热捞匀，即食。
嗯，做饭就是这么简单，不过就是花点心思而已。#戏食煮艺[超话]##新星v计划# http://t.cn/Ryhojbb
