做了一个南瓜派，香蕉燕麦混合物的饼底（我加了一丢丢生可可粉），馅料是南瓜泥+牛奶+鸡蛋+少许姜蓉 红糖 肉桂粉 丁香粉 豆蔻粉 面粉
看配方就是非常低卡健康，但肯定不会太好吃。做的动力就是好奇，好奇究竟会是什么样的口感和风味。就像上周用T80粉做烫面的葱油饼一样，明知T80筋性弱，还要用全烫面，那能好吃吗？
好不好吃当然重要，可是，“究竟会难吃到什么程度？”这样的好奇心也很重要啊[笑cry]不是别人告诉我的种种，而是我亲自确认过，成为我记忆里的种种……的那个过程！
再说回这个南瓜派，饼底是那种类似软曲奇的口感，香蕉有点太抢风头，倒不如直接做成香蕉燕麦软饼和肉桂南瓜布丁两份小点心。无论是甜派还是咸派，我还是站传统的派皮，配比完美的派皮香而不腻，酥松度刚好，一小口就是大满足
