用隅田川的浓缩液做玛芬，果然同我预想的一样佳妙，浓郁的咖啡和黄油香气弥漫了一屋子。
鸡蛋1个，隅田川浓缩液1个，融化黄油35克，糖30克，低筋粉70克，无铝泡打粉2克，以上混和，倒入模具七分满，静置半小时。
烤箱预热至160℃，上下火烤30分钟。 ​​​