山西临猗北辛苹果，适合吃苹果不削皮，喜欢中等甜度，水分充足，口感松脆，舍不得牙齿受累的人吃。

1，苹果没有打蜡，皮特别薄（大概是保鲜膜的厚度），有的表面稍有皴裂，清洗前看上去很一般（特别拍了一个外表不好看的苹果放上来）。但是，因为皮特别薄，所以，连着皮一起吃也不会被皮影响口感。

2，果肉松脆，硬度跟新鲜的冬枣差不多，也可以跟砀山酥梨的果肉相比。苹果稍微切开一点就能掰开，很脆。上了年纪或者牙齿在正畸的人吃起来都不费劲。

3，甜度适中，溏心不明显。但是水分特别充足，能够解渴，吃了不会觉得甜腻。

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@补果君 你再转一次吧。