AmberoseG
21-12-26 22:48

赶在圣诞放假之前去了伦敦很热门的日式烘焙店Arome Bakery,他们接下来要放两周的假,一月中旬才会再次开张,很遗憾最抢手的蜂蜜黄油吐司卖完了,所以就买了其他一些东西。🍵
服务员小哥哥还送了一杯抹茶拿铁~
🥞
芝麻味增焦糖磅蛋糕(Sesame Miso Caramel Slice)
上面的奶油很香滑,稍微有一丢丢腻,但是不甜,还带有微微的咸味,芝麻在蛋糕体里,咀嚼时咯吱咯吱的很有趣。
🥓
味增培根酥皮卷(Miso Bacon Escargot)
好好吃!葱香浓郁,咸鲜可口,里面有大块的培根颗粒,而且质地湿润,完全不会干,外皮又脆脆的略带甜味,很符合中国人的口味~
🏝️
椰糖椰丝面包卷(Gula Melaka Coconut Twist)
这是他们的招牌之一,里面使用了焦糖化的椰子糖,闻起来椰香十足,可以当甜品吃,而且也不干,空口吃也好吃~
🍞
日式牛奶吐司(Shokupan)
没有烤直接吃有点韧劲,外皮那一圈略硬。
🥞
但是如果用吐司机烤一下,再放一点黄油和蜂蜜,真是绝美,奶香诱人的黄油很快就被烤热的吐司吸收了,蜂蜜的甜美+黄油的咸香配上软乎乎热腾腾香喷喷的吐司,真是人间美味!
🧀🥓🍳
也可以搭配奶酪、鸡蛋和熏肠,做成咸味早餐,吃完一整天都能量满满~

店名:Arome Bakery
地址:9 Mercer Street The Yards, London WC2H 9QJ

#AM的伦敦食记#