▪️小时候在课本上，就知道陆游了。陆游是个爱吃爱玩的大诗人，在蜀州生活留下了很多诗词文章，“蜀州”可谓是陆游的第二故乡，就是现在的崇州。这一次我们想寻着陆游的脚步，发现崇州的美食，感受地道的川味风采~
▪️从成都出发半小时直接抵达崇州，来看看崇州美食到底多有魅力‼️
——必吃攻略开启——
▪️1.【查淑芳查渣面】
上过央视的老字号宝藏面馆，查渣面的肉臊独特，面条比较细但是面头劲道爽口，就连里面用到的红油海椒制作也是相当复杂。面汤香辣可口，吃完面仍然口里留香！除了面，配上清炖提花/红油鸡片可谓是“吃面享受”～
▪️2.【元通四花】
“元通四花”是元通古镇特有的美食，分别是指油花、蹄花、豆花、脑花！
▫️蹄花：大锅煮出来的炖蹄花，光泽诱人，一抿就化，美味喷香。
🔻推荐打卡地【元通黄豆花】
▫️豆花：豆花以嫩为主，在热气腾腾的锅里舀起一碗，配上蘸碟，那简直一个香！
🔻推荐打卡地【元通黄豆花】【元通严红饭店】
▫️脑花：脑花豆腐绝对是完美搭配，加上香辣的酱汁味道浓郁麻辣火热。
🔻推荐打卡地【元通严红饭店】
▫️油花是元通古镇老字号名小吃，蒸熟的油花抖散即松，千丝万缕，经典的葱香味香气弥漫。
🔻推荐打卡地【元通古镇小书油花】
▪️3.【黄二哥怀远三绝】
怀远“三绝”指怀远镇的冻糕、叶儿粑、豆腐帘子。▫️冻糕：蒸熟后的冻糕，很远就能闻到米香，松泡化渣油而不腻。
▫️叶儿粑：融合了糯米和柑叶的清香，馅多皮薄，真的是太喜欢了➰
▫️豆腐帘子：独产于怀远镇，已有500多年历史。做法独特，炸过的豆腐帘子味道特别尤其好吃！
▪️4.【天主堂鸡片】是崇州的一款川味名吃，鸡片又大又薄，爽快无骨，秘制的特色调料麻辣醇香，真可谓是色香味形俱全❗️
▪️5.【石观音板鸭】完全区别与其它板鸭，独特方法秘制，集腌熏卤于一体，超级入味，越嚼越香！
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▪️最后在逛逛崇州的小东街，这里是崇州老字号馆子聚集地。钵钵鸡/冰粉/老荞面/军屯锅盔/麻辣烫...在这里能找到很多熟悉的“崇州味道”➰
▪️崇州太多美食了，怪不得让陆游当年也这么怀念...想吃追寻崇州老馆子的美味，这个周末就出发吧！
#蜀中之蜀·画境崇州##陆游带你游崇州##赴一场美食盛宴#