Fancheny 21-12-29 10:08

全麦酸种黄波奶酪马芬,用牛奶和全麦粉养的天然酵种,低温长时间发酵,带有一定酸度,和芝士的咸中和一下。口感软韧有嚼劲,空口吃或者做成三明治都很合适。

85%法芙娜巧克力包,不是那种软软的口感,是扎实的,我称它仿布朗尼,总之就是一种挺神奇的口感,黑巧的加入让面包体咬下去的时候绵软湿润,我非常喜欢搭配冰凉的creamcheese一起吃

黑麦法棍,也是用的天然酵种隔夜发,麦香味和回甘性都很足,皮脆里嫩,但是现在这个天气温度面包最容易老化干噎,所以收到的小伙伴一定记得冷冻保存/喷水加热

黑麦蔓越莓核桃乳酪小梭子,这款就是料多多啦,一口咬下去超级满足,也是加了大比例的黑麦粉,
香味很足。

测试新品中
#TheFarmBakery#待上线❤️