"胡记炒饭"现在开得满大街都是,连潮州那边也有了.图中这餐是在百花路这家分店吃的,就在玉兰牛肉隔壁,最早吃这家人的时候,他们还只有外马路一家店.然而出品却越来越不行,饭炒得湿湿的黏黏的,根本没有粒粒分明的感觉,所以也只是吃个情怀,个人还是喜欢吃芥蓝牛肉和薄壳米这两种,配上炖汤,也要差不多30+元. ​