纽约|ChikaLicious Dessert Bar
纽约必去的的精致日式甜品店
毕竟只有在本店 才能见到Chika本人!
好可爱好温柔的日本奶奶👵🏻
做甜品很认真 哪怕是给曲奇装盒都带着藏不住的优雅
菜单都是25刀一份的三道式甜品
全球首家Prix-Fixe概念
没有吃到她招牌的芝士蛋糕(𝘍𝘳𝘰𝘮𝘢𝘨𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘐𝘴𝘭𝘢𝘯𝘥 “𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘢𝘬𝘦”)
因为他家居然根据温度湿度 每天换菜单![作揖]对食材非常重视
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1st - 青柠雪芭配酸奶
青柠的酸香非常明亮 酸奶细腻醇滑 加上恰到好处的奶香 底下还有青柠啫喱
小小一碟就让人食欲大开 是非常清爽的开场!
Main -
- 𝘔𝘰𝘤𝘩𝘢 𝘢𝘯𝘥 𝘏𝘢𝘻𝘦𝘭𝘯𝘶𝘵 𝘛𝘳𝘪𝘧𝘭𝘦
𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮
摩卡戚风 口感惊人的柔软蓬松 仿佛会呼吸
咖啡味道比想象中浓郁太多 尤其是搭配白咖啡冰淇淋 香甜和醇苦完美交融
冰淇淋半融裹着戚风 整个口感也非常迷人 微微湿润 略带冰凉 类似冬季落雪的幸福感!
底下藏着香脆的榛果 有点惊喜
- 𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘉𝘳𝘶𝘭𝘦𝘦 𝘰𝘯 𝘗𝘦𝘤𝘢𝘯 𝘞𝘢𝘧𝘦𝘳
𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘌𝘨𝘨𝘯𝘰𝘤 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮
碧根果华夫酥饼底 轻盈可口
铺上厚厚一层红薯泥 湿润 绵软 细腻 清甜 全都值得用完美来形容!一吃很自然很手工的味道[苦涩]
表面烤上薄薄的焦糖层 刚好隔开冰淇淋 还很有冰火碰撞的感觉
不得不说 口感上很花心思了
冰淇淋是蛋奶酒味的 肉桂等香料味的蛋奶甜酒 是属于冬日圣诞的味道[开学季]
3rd -
椰子棉花糖 入口即化 很童年椰子片的味道
麦片香蕉慕斯 香甜好闻
薰衣草巧克力
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他家还有外卖菜单
铁板烧甜甜圈(doughYAKI) 各种口味的泡芙(cream puff) 巧克力熔岩曲奇(chocolate chip cookie)和黄油曲奇(shortbread)
- 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘗𝘶𝘧𝘧 𝘰𝘧 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘢𝘯𝘥 𝘔𝘰𝘤𝘩𝘪
抹茶麻薯泡芙
泡芙皮很有层次感 表面有曲奇的酥脆 里面轻盈如可颂
日本奶油真的🉑️ 清甜不腻 爆浆好吃
抹茶麻薯给得巨多 每一口都能感受到它糯唧唧的快乐 加上浓郁的抹茶酱 喜欢!
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能喝酒的可以试试wine pairing
他家一点都不甜
绝对是纽约甜品界一股清流了
老奶奶能在甜品里找到内心的平和
这可能是他家称霸纽约15年经久不衰 甜品始终让人觉得吃着很舒服的原因吧
随便点都好吃啊 愿意无限回顾!
> 201-203 E 10th St, New York, NY 10003, United States
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