#创意菜#
【空气炸锅酱香烤鸡肉块】

材料：
三黄鸡半只 蒜头 酱油 蚝油 盐 白糖 五香粉 胡椒粉 玉米淀粉

做法步骤：

1、宰杀好的鸡，洗净，砍成鸡块（买现成的这一步都不需要自己动手）

2、鸡块倒入盘中，放入几瓣拍扁的蒜头，加入所有调料用筷子拌匀，腌制半个小时。（以酱油为主，蚝油一勺，盐、白糖、五香粉、胡椒粉、玉米淀粉各放少许。）

3、炸篮铺一层烘焙纸或锡纸，把腌好的鸡肉块倒进去，整理铺平

4、把炸锅推进空气炸锅，调180度20分钟（中途可翻可不翻）

5、完成出锅，连同垫的纸一起提出来就行。金黄鲜亮，香味扑鼻的酱香鸡块烤好啦！

这时候鸡肉里面的油都炸出来了，连同汤汁一起，吃起来也不会腻。又香又嫩，还有点酥，恨不得把骨头都啃掉！都是zui普通、常见的食材和厨房调味品，简单易做，新手也能轻松做哦。

#潮流生活#