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哈喽～
今晚给自己烤了份焦糖牛奶布丁做宵夜。
香甜嫩滑超好吃！后悔分量做少了！
✅配方
牛奶100毫升 | 鸡蛋1颗 | 白糖10g | 面粉5g
✅做法
①鸡蛋打出杯中（我没有分离蛋清，有蛋黄更浓郁一些）
②加入白糖和牛奶手动搅拌（想要更顺滑可以打发）
③加入面粉搅拌后过筛2-3次
④烤箱预热，200℃烘烤20分钟
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做之前先确定使用的杯子是不是可以放进烤箱，有些杯子不能高温烘烤。
另外我做的是简单宵夜版本，并没有外面买的那么顺滑，但营养足够而且方便快捷哈哈。如果你们做的更好吃也可以分享一下配方。 http://t.cn/A6JPJUdX