瑶妈爱尚美食 22-01-05 18:12
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#好好生活,好好爱##2022年第一条微博#
我告诉你呀,[憧憬][憧憬]土豆火腿这样做太好吃啦![耶][给力][给力]

没想到土豆和火腿做一起也这么好吃呀,加点别致的调味料,轻轻松松好吃到上头。
做法简单也就算了,还吃出了烧烤的味道哈。[笑cry][赞啊][赞啊]
瑶同学说以后各种肉肉都可以照着来,
厨房小白这是很快要出师的节奏么?

食材:
土豆两个,火腿三根,植物油适量,辣椒面、芝麻、食盐、花生碎、孜然粉混合的调味料适量。
做法:
1:土豆去皮洗净,自己喜欢的调味料混合好。
2:土豆和火腿分别切块,大小适中。
3:起锅烧水,待水开后放入切好的土豆焯水。
4:待土豆块断生就可捞出控干水。
5:另起煎锅,烧热后加少量植物油,加入控干水的土豆块。
6:土豆煎至两面微黄。
7:把土豆拨到锅边,加入切好的火腿。
8:继续把火腿煎至微黄。
9:加入混合好的调味料,翻拌均匀,使其入味即可。
小贴士:[微风][微风]
土豆块不要切的过小,焯水时间不要过长,断生即可。以免影响口感。

这次用的加热工具是小熊电陶炉,这也是几经对比后入手的。
这款电陶炉完全不挑锅具,各种锅都可以在电陶炉上煎炒煲炸。多种模式可选,更实用的是可根据需要选择内外双环火,做早餐打火锅炒菜都可以。

[羞嗒嗒][羞嗒嗒]话说,进入这个月,各种忙是肯定,
新的一年,要让自己时刻保持快乐!
做自己喜欢的事,更要记得好好吃饭哦~