#主显节#
今天是1月6日主显节,比利时在这一天会吃国王饼来庆祝这一节日(法语为 "galette des rois",荷兰语为 "driekoningentaart")。起初,主显节是一个基督教节日,是为了庆祝东方国王找到了耶稣基督。如今,这一节日已经融合了一些其他宗教的传统,得到了来自各种不同信仰人的喜爱。
主显节的起源可以追溯到《马太福音》,据说来自东方的三位国王卡斯帕、梅尔基奥尔和巴尔萨扎跟随着一颗星星,找到了刚刚出生的耶稣。他们为小耶稣带去了三件礼物:黄金、乳香和没药。
吃国王饼的习俗是后来才从罗马帝国传来的。罗马有一个节日叫做 "神农节"(Saturnalia),是为了纪念他们的土星神,在节日的宴会上,奴隶和主人的角色会互相调换:主人会在这一天做一份点心,并在里面藏一颗豆子。吃到豆子的人就可以当一天的国王,向主人提出要求,甚至申请获得人身自由。
如今,比利时人会经常和家人一起吃国王饼。国王饼是用酥皮和杏仁糊做成的,里面藏的也不是豆子,而是一个小瓷人,用来代表耶稣。如果有人在自己那份中吃到了小雕像,就可以当一天的国王。为了确保游戏公正,在切国王饼时,最小的孩子会钻到桌子下面,说出每块国王饼给谁。最后,会给“国王/王后”戴上王冠,这时他/她就可以选择自己的国王或王后啦!
