#美食探店# 天气冷就想打边炉，安湖美食城这家【捞得稳打边炉】开了好几年了，第一次来吃。招牌的“日光番茄锅”，颜色红得惊人，酸甜度也像极了用番茄酱冲水调的，汤底如此浓烈，烫出来的牛肉、粉肠、鱼片都没有了食材本身的鲜味，所谓秘制的酱料又怪里怪气的，实在是配不起打边炉的轻淡气质。
干脆把汤锅撤了，换成另一个招牌“瓦片烤肉”，瓦片不是我所认识的那种瓦片，而是一块耐热土陶，呃，烤肉的肉不够新鲜，港真，不过就是借着瓦片烤肉，过了一把小时候过家家的瘾罢了。#戏食邕城# http://t.cn/A6qMZl2d
