於食记
22-01-07 19:04 微博认证:美食博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主 微博牧场计划合作达人

天气一冷,就想吃一顿热乎乎的火锅~
正好家中有食材,就做了馋了很久的韩式部队火锅!味香浓郁,香辣过瘾真的绝绝子!
🌟食材准备:火锅丸子、火锅丸子、娃娃菜、午餐肉、年糕、泡面、芝士片(喜欢吃什么就准备什么)
🌟烹饪过程:
1⃣️调酱汁:两勺韩式辣酱+一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+半勺糖+适量清水搅拌均匀。
2⃣️新思特锅立方多功能电饼铛中放油煸香洋葱,放入泡菜炒出香味,铺上一层娃娃菜,再摆上其他食材。这个电饼铛不仅可以涮烤煎煮四合一,而且上下盘可拆卸换盘并可以分开控温,真的敲方便!
3⃣️淋入酱汁,再加适量水盖上锅盖焖煮15分钟。
4⃣️放入泡面、芝士片继续焖煮5分钟就可以啦!喜欢的可以再撒点黑芝麻!