在汕头晚上腹中饥饿，出去找点吃的，来到了金新牛肉丸店，不止卖牛肉丸，还有粿条类小吃，我看一下菜单，点了一碗牛肉干粿，15块钱。
粿条类似河粉，牛肉是现烫的，很嫩，上面还浇了一大勺沙茶酱。潮汕人喜爱沙茶酱与北京人吃涮羊肉离不开芝麻酱一般，但说实话，我居然没觉得沙茶酱与芝麻酱的口感有太大区别。
这碗牛肉干粿货真价实，牛肉很实在，再加上辣椒酱，拌开吃味道很好，比粿条汤入味。潮汕人的饮食注重新鲜原味，很健康！ http://t.cn/RGQHHJB
砍柴书生V