虽然潮汕文化是一体的，但并不意味着潮汕三市没有区别，比如牛肉火锅最著名的还是汕头，而不是潮州和揭阳，在揭阳的牛肉火锅都打着汕头的招牌。
杏花吴记牛肉火锅应该算是汕头最著名的一家了吧？生意也是真好，有三个店面挨在一起，其中一个是专门卖外带牛肉的。
潮汕火锅火锅最近一些年开遍全国，各地都能吃到，味道也差不多，毕竟潮汕牛肉火锅吃的就是新鲜，只要切的漂亮分类细，锅底不像重庆火锅那样有技术含量。 http://t.cn/EJhipGY
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