#美食探店##带着微博去旅行# 小店不大一份烩饼鸣天下，食材简单一把大勺烩乾坤。老北京烩饼 焦作百货大楼商业中心圈内，这家不大的小小单品店，以其独特的风味和魅力热卖焦作30年，成为食客心中的一个传奇。
烩饼应该算是河南传统烩制风味，是饭店老板根据烩制这种我国特有的传统烹饪技法，结合豫北地区口味习惯，开发出的一种独特美味，除了羊肉烩饼和三鲜烩饼外，还有鸡肉烩饼、鸡蛋烩饼、香菇烩饼、滋补烩饼、虾仁烩饼、人参滋补烩饼，形成高低结合的烩饼系列。被授予焦作地方名吃，焦作非遗老字号门店，并被河南省餐饮协会授予河南特色风味店称号。
老板也是十几岁就学艺一把菜刀闯天下的主儿，直到现在也舍不得手艺，每天下厨掌勺，在红红的炉火中过着闹市中的平凡生活，创造着被众多粉丝深深惦记着味道。二楼只有一个包间，但每天楼上楼下坐满食客，但有个问题：附近停车不太方便，想去最好提前考虑好在哪儿停车。#城市味蕾战# http://t.cn/R6B1f6Y