办公室养生壶版的黑糖奶茶

红茶包两个（或红茶4-5克），印度、斯里兰卡等地产的为佳，不要用太高级的红茶。
水300毫升，黑糖一块，在养生壶里煮五分钟。
熬煮完红茶，加奶300毫升，再煮（切记此时不要加盖，容易溢锅）。
加了奶之后，有两个选择：（一）再次煮沸，这会糊底，要费力刷锅；（二）略微加热，或者不加热直接饮用，这样茶的火候差一点，但不会糊底，容易清洗。
在家用炉灶和锅具当然也可以做，加了奶以后非常容易溢锅，要十分小心。快溢出时，关火没用，要把锅子提起来远离热源。
奶茶好喝，茶必须浓，再兑一倍以上的牛奶。熬煮茶叶是必须的，泡红茶没有“浓”的效果。
图来自🍑