趙老師,儂是個好人⋯⋯
早上五點不到就醒來,可能是我這個冬天以來睡的最舒服的一晚了⋯⋯
開了電熱器,臥室的溫度正好,自然也睡的舒服,連叮叮晚上都沒有意思要出臥室門半夜巡邏了⋯⋯
看到朋友圈裡的廣州美食圈裡的人昨晚都聚集在「躍」餐廳,「攜程美食林旬味會」的活動在這裡舉行,這家餐廳我去過,我能說我喜歡的⋯⋯
近十年,「從用戶出發」似乎是很多品牌很多項目都願意表述的一個立意,但要真正做到從用戶出發,又是一個非常難以做全的事,投入很大,這也是品牌從投入到產出的週期設定有關聯,我認為短期的行為是很難做到的,這是一個孵化的過程,也是一個摸索的階段⋯⋯
我是攜程的老用戶,也作為攜程美食林的受益者,「從用戶出發」不僅僅是是一句Slogan,而是給用戶的一份滿意,我是能感受到的⋯⋯
昨天請阿介來吃飯,好久沒有在家裡像樣的開火做點小菜了,肉圓是對面菜場買的,這對賣肉的小夫妻喔認識也有十年了,做事蠻踏實的,後來安順路菜場拆遷,他們也離開了,最近又回來⋯⋯
他們也改變了很多,開始做了肉圓,純肉加馬蹄,我試著買了幾隻回來嘗試,味道不錯,真材實料,昨天阿介來我又去買了十隻,再買了一斤五花肉,和肉圓一起燒。味道口感還是相當好的,六十八元一斤,算下來也有十一元一隻,比自己做省心多了⋯⋯
當然,也基於這些年我對他們的信任,我前些年做的日式豚骨拉麵裡的扎肉就是他們幫我扎的,哪知我在群裡一發,把人家這對小夫妻給爆單了,真的有點不好意思,不知道他們接下來要做多少只肉圓了,給他們帶來了不必要的麻煩,以後還是要謹慎⋯⋯
十週年的「福袋」禮盒第二批做好了,問題又來了,倉庫人手不夠了,發貨來不及了,一會去松江倉庫瞭解一下實際情況,決定明天早上八點上架的數量,若實在來不及,只能上一小部份,等春節後可以繼續,「福袋」禮盒已經做好了,總歸要把「福」送出去的,若一定要在春節期間送出,那就趕在元宵之前⋯⋯
下午和阿介去了趙老師的「六六cafe」,意外的遇見了趙老師,阿介說咖啡味變了,美式咖啡喝出了甘甜,咖啡店的豆子又換了,網上提升了一級⋯⋯
咖啡店生意也越來越好,一週有三個女孩來兼職,我說羨慕咖啡師小吳,每兩天可以有一個搭檔,這樣一來原本每週的店休也可以取消了,想喝可以隨時,對我來說,咖啡店的開門時間太晚了,若到了春夏時期,早上七點營業就好了⋯⋯
腦子裡突然蹦出了葛洛莉亞對老白說的一句話:白老師,儂是個好人,我好像也聽說過有人對趙老師說過同樣的話:趙老師,儂是個好人⋯⋯
說了也沒有用,趙老師家庭美滿⋯⋯
