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通常我们吃到海鳌虾，大多是作为日料的刺身。这次用到的爱尔兰海鳌虾俗称都柏林湾虾，生长于纯净深海，是世界顶级的海鲜食材，不仅肉质鲜嫩、口感顺滑鲜甜，更蕴含丰富的营养。爱尔兰海鳌虾如何烹饪才能品尝到海鳌虾特有的鲜甜呢？我选择了简单的方式，仅用黄油和迷迭香，保留海鳌虾原始的自然之味及丰富的营养。摆盘后，呈现的是一份完美的大餐。http://t.cn/RyhoNN9 http://t.cn/A6JI5wAw http://t.cn/RyhoNN9