来京城卤煮天花板“佳佳卤煮小肠”朝个圣～

一个人吃就没有点卤煮火锅，光点了一份儿什锦菜底加一个火烧（我老觉得卤煮就着大碗吃才香）。汤色和香味都很好，肠头又软糯又不是烂糊状，嚼头挺好的。火烧也很入味。

干炸丸子很不赖。佳佳端上来的时候，说：“这可得趁热。”烫嘴烫心儿吃着痛快，肉很瓷实，每吃一个就想起梁实秋先生写他小时候和弟弟妹妹一起，分食一碟干炸丸子的氛围。

小豆凉糕果不其然惊艳。又不那么甜又不腻，口感是那种澄沙式的细腻，但不是现在工业化布丁、果冻的可疑的“幼滑”。

吃到一半加了个芥末墩儿。小口小口吃，每一口都窜到头顶，过瘾！想起当年和东东枪一起去史航老师那儿读剧本（当时还不在鼓楼西剧场），散了戏有时去吃卤煮。我们有个一起的朋友蒋等等，是个奇人。他每次自己点一个芥末墩儿，当饭吃。别的菜一筷子也没动，自己闷头儿把芥末墩儿吃完当点心了……[good]