上班越累做饭反倒越起劲的 早餐煮了水波蛋 稍微没那么敷衍了 拆了一只龙虾做了龙虾两吃 虾尾抹上黄油海盐柠檬皮大蒜放到烤箱里烤 虾头煎过之后 加芹菜洋葱番茄胡萝卜和藏红花炖高汤做risotto 很久没做risotto了 没有生疏反而进步了 也能开始接受al dente的口感 觉得不比大多数意大利餐厅做的差 用一个很懒惰的方法拌了牛肉也还不错
总结两个tips：
煮水波蛋在水里加白醋可以加速蛋液凝固
做海鲜的时候加一点sake 会有意想不到的鲜味
Sarinagara__